Parteneri

Chef Cătălin Petrescu este un bucătar român specializat în bucătărie asiatică și japoneză, cu peste două decenii de experiență în gastronomia internațională. A lucrat în România și Norvegia, unde și‑a perfecționat tehnicile moderne, iar în prezent este cunoscut pentru abordarea sa creativă și pentru dezvoltarea de concepte culinare premium. Este autorul volumului Asiatic pentru toți și colaborează cu proiecte gastronomice de top, unde contribuie la definirea unor experiențe culinare rafinate și coerente.

Chef Daniel Rezmerița este un bucătar român cu experiență solidă în gastronomie modernă, apreciat pentru tehnica precisă, disciplina culinară și abordarea orientată spre fine dining. Cariera lui include colaborări cu restaurante și echipe culinare de top, unde a contribuit la dezvoltarea unor meniuri contemporane, bine structurate și executate la standard înalt. Expertiza lui acoperă bucătăria internațională modernă, cu accent pe echilibru, prezentare curată și respect pentru ingredient. Este recunoscut pentru profesionalism, rigoare și capacitatea de a integra tehnici actuale în concepte culinare coerente și elegante.

Andrei Flueraru este un chef român cu experiență internațională, format în bucătării din Spania, Franța și Marea Britanie, inclusiv într-un restaurant cu stea Michelin. A devenit cunoscut publicului larg prin participarea la Chefi la cuțite, unde s-a remarcat prin tehnică, creativitate și disciplină. Stilul său culinar îmbină gastronomia modernă cu influențe internaționale, punând accent pe calitatea ingredientelor și prezentarea rafinată a preparatelor.